Coca de San Juan
G&C.Publicaciones
2 years ago
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E s un postre que no solo se come en Cataluña la noche de San Juan. En otros lugares del Mediterráneo, como Alicante, lleva el mismo nomb...
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Coca amb tonyina
G&C.Publicaciones
2 years ago
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E l ingrediente principal de la coca amb tonyina tal y como su nombre indica es la tonyina de sorra. La tonyina de sorra (que na...
Coca de mollitas.
G&C.Publicaciones
3 years ago
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L a coca de mollitas es una de las recetas más populares de la cocina alicantina y en Hogueras muchos recurren a ella ...
Hornazo de Salamanca
G&C.Publicaciones
9 years ago
S i algo caracteriza a las tierras charras es, sin duda, su gastronomía, en la que podemos encontrar desde jugosas carnes hasta artesanal...
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